Curry de crevettes

Publié le 13 Mars 2011

Aujourd'hui je vous propose de déguster

 

LE CURRY DE CREVETTES

 

2011-03-113.jpg

 

Pour 2 personnes / 3PP la part

 

INGREDIENTS

 

- 200g de crevettes décortiquées

- 1 poivron jaune ou orange

- 1 poivron rouge

- 1 oignon

- 1 boite de pulpe de tomates en dés

- 100ml de vin blanc

- 1 gousse d'ail

- 1 c. à soupe de curry

- 1 pitite c. à café d'huile

 

PREPARATION

 

Décortiquez les crevettes.

 

Détaillez les poivrons en dés et hachez l'oignon.

 

Huilez une sauteuse et faîtes revenir l'oignon et les poivons pendant 5 minutes. Ajouter la pulpe de tomates, le vin blanc et le curry. Bien mélanger, saler et poivrer. Faites mijoter pendant 15 minutes à feu doux.

 

Ensuite, ajoutez les crevettes et l'ail haché. Faites cuire encore 5 minutes.

 

Et voilà !

 

Moi j'ai accompagné de riz car je trouve que ça se marie bien mais à vous de voir !

 

 

http://joce77.j.o.pic.centerblog.net/gel9f42z.jpg

(image du net)

 


Rédigé par carole

Publié dans #Côté cuisine

Commenter cet article

Sam Borderline 14/03/2011 03:07



ça a l'air drôlement bon... c'est quand que tu m'invites ?





bizzzzzzzzzzz



carole 14/03/2011 11:48



ça l'est !! Va falloir faire un brunch géant avec tous les blogueurs ! lol


Bisous



~♥Samdalia♥~ 13/03/2011 22:10



hmmm !!


bah oui, j'aurais fait avec du riz aussi!


bises ma belle!!!



carole 14/03/2011 11:37



Bah oui c'est ce qui se marie le mieux je pense !


Bisous ma Sam !



Fleur 13/03/2011 21:02



Houlala ! Y'aurait des "PP" en plus que je la mangerais quand même cette recette ! LOL BIZZZZZZZZZZZZZZZ



carole 13/03/2011 21:36



Oh bah doubles les quantités ! gourmande va !!!


Bisous ma belle


PS : contente de te retrouver !!!!!!



vivi 13/03/2011 16:59



Roooo miam miam le curry et les crevettes !! Même à 17 heures, ça me fait envie !!



carole 13/03/2011 18:59



Roooo gourmande !!!!



Virginie edensland 13/03/2011 13:33



J'adore le curry, j'adore les crevettes...Et je n'ai pas encore mangé!!! lol


C'est un supplice!!! 


Bisous!!!!!


 



carole 13/03/2011 15:33



Ah mince désolée !! hihi T'as pas léché l'écran quand meme ! mdr


Bisous !!



jessie 13/03/2011 13:32



mmmh ça a l'air bon, meme si le curry passe plus chez moi depuis 2an et demi ça donne envie, tu devrais ouvrir un resto moi je dis ;) bisous



carole 13/03/2011 15:32



Tu peux remplacer les épices ! ça doit être bon avec safran ou curcuma ! Oh oui un resto ww ! lol


Bisous !



☼♥zazounette67♥☼l 13/03/2011 11:57



Hum ça j'adore c'est quand tu veux !!!


Bisous♥♥♥



carole 13/03/2011 15:32



J'arriiiiiiiive !! lol


 Bisous ma Zazounette !