Tartiflette aux endives

Publié le 18 Décembre 2012

 

Quand j'ai vu cette recette chez ma copine Lagrandepagès, j'ai su que ça allait me plaire ! Et oui si y a du fromage forcément ça me plait !!

 

Une recette rapide, délicieuse et qui change un peu !! Et de ce temps là ça réchauffe !!

 

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Ingrédients


6 endives
2 gros oignons
200g de lardons (j'ai mis 150g de dés de bacon)
1 reblochon
1cs d'huile d'olive
1cs de crème fraîche

 

Préparation

(copier-coller de chez LagrandePagès!)

 

Coupez les endives en lamelles. Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive et y faire suer les oignons. Quand ceux ci commencent à dorer, ajoutez les lanières de chicons et faire cuire à feu vif pendant bien 3 - 4 minutes.

Salez, poivrez.

Versez dans un plat allant au four.

Faire dorer les lardons et les mettre sur les endives. Déposez la cuillère à soupe de crème fraîche.

Coupez votre reblochon en 2 puis les 2 parties en horizontal afin d'obtenir 4 demis cercles de reblochon. Recouvrir le plat de reblochon.

Placez une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°. 

 

Vous remarquerez que je n'ai pas enlevé la croute du fromage mais je pense que Cécile l'avait enlevé ! A vous de voir !

 


Rédigé par carole

Publié dans #Côté cuisine

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Mélissa 22/12/2012 08:35


Ca me plairait bien aussi ça...mais chez moi ce serait la grimace...dommage!!!


Bisous.

carole 22/12/2012 22:17



Ah bah faut le faire que pour toi ! Bisous



nutripapote 21/12/2012 17:58


super cette idée, il fallais y penser !

carole 21/12/2012 21:27



Et oui l'endive va bien avec le fromage !



Voyelle 19/12/2012 22:37


ah ouais sympa cette version avec les endives...faudra que je teste !


;)

carole 20/12/2012 21:07



Moi j'ai adoré !!



lagrandepages 19/12/2012 20:32


OOOhh une tite recette de moi réalisée (et mangée par TOI !!!) 


Jte pique la photo, cela va s'en dire !! 

carole 20/12/2012 21:03



et oui dévorée même !!!! Pas de souci pour la photo ! Bisous ma belle



la raleuse nonna 19/12/2012 07:05


une petite merveille  j adore !!bisousssssssssss

carole 19/12/2012 19:05



Bisous



Samdalia 18/12/2012 16:40


aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ça a l'air trop top!!! à faire!!!


gros bisous ma belle!! (tu vas mieux???)

carole 19/12/2012 19:05



C'est top ! moi j'ai adoré !! Oui ça va mieux merci! Bisous ma poulette



Val1603 18/12/2012 12:44


Moi, je n'aime les endives qu'en salade... avec un petit bout de fromage

carole 19/12/2012 19:05



Bon bah raté pour cette recette !



Cécé 18/12/2012 11:45


rooo j'essaierai bien mais j'suis pas copine avec l'endive cuite en tout cas, ta photo donne faim !! bisous

carole 19/12/2012 19:04



Ah bah oui si t'aimes pas l'endive...