Tarte moutardée à la tomate ~ Culino Versions
Publié le 28 Juillet 2013
Voici ma participation au Culino Versions du mois de Juillet
dont le thème était
"Pique-nique : tarte et/ou cake"
J'ai choisi de faire une tarte car j'adore ça ! Et j'ai trouvé cette recette dans mon assistant weight watchers !
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 cs de moutarde
- 3 belles tomates pas trop juteuses (j'ai utilisé de la coeur de boeuf)
- 150g de gruyère râpé light
- herbes de provence, sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée.
La tartiner de moutarde et déposer la moitié du gruyère rapé.
Disposer dessus les tomates coupées en rondelles, saler et poivrer. Ajouter le reste du gruyère râpé. Parsemer d'herbes de provence ou autres herbes que vous aimez !
Enfourner 45 min et déguster ! Elle est aussi bonne chaude que froide !
Edit : j'ai oublié pour les PP c'est 7PP la part si 4 part !