Poêlée de St Jacques aux poivrons

Publié le 1 Septembre 2011

Voici une recette que j'ai publié sur mon blog ww mais comme je sais que tout le monde n'y va pas je publie aussi ici car j'ai adoré ce p'tit plat "inventé" mais pas compliqué pour 2 ronds !

 

2011-08-30.jpg

 

Ingrédients Pour 2 personnes

 

- 400g de st jacques surgelées ou non

- 1 poivron vert

- 1 poivron rouge

- 1 oignon

- 10 sprays d'huile

- 4 CS de crème fraiche à 15%

- 1 pincée de paprika

- Sel et poivre

 

Laver les poivrons. Epépinez-les et coupez-les en dés. Couper l'oignon en dés également. Dans une sauteuse, mettre 10 pschtt d'huile et faites revenir les légumes. Quand ils sont assez cuit pour vous, jetez les saint jacques et laisser cuire quelques minutes. Ajouter la crème, le sel (pas trop), le poivre et le paprika. Mélangez délicatement et servez bien chaud !

 

Accompagnez de riz c'est délicieux !

Rédigé par carole

Publié dans #Côté cuisine

Commenter cet article

Fleur 05/09/2011 11:37



ça je sais que c'est bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



carole 05/09/2011 11:51



Ouais trop bon !!!!!!!!!!!!!!



Nikit@ 02/09/2011 23:23



Haaa j'ai faim !!! ça me donne drôlement envie Carole !!! Je ne te remercie pas ! lol Bisous



carole 03/09/2011 14:50



Oh bah d'accord !! hihi Si ça donne envie c'est déjà bien ! Bisous ma belle!



Val1603 02/09/2011 19:55



Mummmmmmm ça donne envie cette recette... Je la note dans un coin... pour la tester...



carole 02/09/2011 20:11



Tu ne seras pas déçue je pense !!



vivi 01/09/2011 17:51



J'adore les St-Jacques et pourtant j'en fait jamais ! Cherche l'erreur !



carole 01/09/2011 18:10



Oh bah alors !! Dès fois c'est pas donné mais en surgelé c'est abordable... Allez prochaine recette de Vivi : des st jacques !! hihi Bisous ma belle



Karen 01/09/2011 15:34



Ah bein je crois effectivement que je ne l'ai pas vu sur l'autre blog oups, dommage parce que ça à l'air trop bon ! Bisous



carole 01/09/2011 18:08



Oh t'as pas de retard je l'ai mise dans la semaine !! Et je confirme c'etait trop bon !! bisous!