Muffin's croc' pralin

Publié le 5 Juin 2012

J'avais envie de faire de la pâtisserie ce week-end !! Gourmandise ou venue de mon neveu ?? Ché pas ^^

 

Bref me voilà en cuisine pour une recette rapide, des muffins !

Je suis partie d'une base nature que j'ai agrémenté avec ce que j'avais dans les placards !

 

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Pour 10 à 12 muffins

 

120g de farine

100g de sucre

1 oeuf

2 CS de crème fraiche épaisse

1 sachet de levure

1 pincée de sel

 

1 tasse de croc choco (billes vahiné)

2 CS de pralin en poudre

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Verser la farine dans un cul de poule. Battre l'oeuf et le sucre dans un autre saladier et verser le mélanger dans la farine. Bien mélanger le tout.

 

Ajouter la crème fraiche, la pincée de sel et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

Incorporer les billes de chocolat et le pralin. Mélanger encore et verser la pâte dans des moules à muffins.

 

Enfourner pendant 20 minutes.

 

 

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C'était pour le défi OZ de juin chez les frangines

 Macarons,Muffins,Cupcakes,moelleux et compagnie

 

 

http://img.over-blog.com/500x353/4/23/71/63/banniere-et-deco-du-Blog/Defi-Oz.jpg

Rédigé par carole

Publié dans #Côté cuisine

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la nonna 08/06/2012 15:52


comme ils sont beaux!! bisous

carole 08/06/2012 19:38



Merci ^^



Yolande 07/06/2012 19:00


je croquerai bien dans un de tes muffins !!!

carole 08/06/2012 12:32







lagrandepages 06/06/2012 21:18


coucou ma Carole,


je passe en coup de vent pour te faire plein de bisous. La semaine pase à une allure folle. C'est dur de prendre un nouveau rythme et de jongler entre boulot, la maison et les moments sympas à
passer avec ma pepette

carole 08/06/2012 12:31



Coucou Cécile, oui je sais ce que c'est la reprise du boulot alors que son tout petit est chez nounou... Un rythme à prendre et je suis sûre que les retrouvailles du soir sont d'autant plus sympa
!! Gros bisous ma belle, oui pour nous tout va bien !!



Marianne 06/06/2012 16:35


Miam miam ! 

carole 08/06/2012 12:28







Sabrina 05/06/2012 12:53


oh j'ai la même base que toi je crois sauf que moi je met du nutella entre deux couches de pâte ;)

carole 06/06/2012 10:28



Arfff pas de nutella chez moi ... lol



Val1603 05/06/2012 12:41


J'en prendrais bien un petit pour mon dessert

carole 06/06/2012 10:28



Sers toi !!



rocksmaddie 05/06/2012 11:56


hannn j'en veux un :) une vraie tuerie ta recette

carole 06/06/2012 10:28