Knacki's Cakes - Ronde Interblog
Publié le 29 Avril 2012
Nous arrivons déjà au dernier dimanche du mois et c'est le jour de la ronde interblog !
Ce mois-ci j'ai dû piocher une recette sur le blog de Ma popote gourmande. J'ai choisi une recette salée pour un dîner sur le pouce !
Pour 11 minis ou 1 grand cake
- 100g de farine
- 3 oeufs
- 15cl de lait
- 5cl d'huile
- 100g de gruyère râpé
- 1/2 paquet de levure
- 1 cs de moutarde à l'ancienne
- 5 knackis
- Sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le lait, l'huile, la levure et le gruyère râpé. Mélanger bien tous ces ingrédients. Saler et poivrer.
Ajouter ensuite la moutarde et les knackis coupées en morceaux.
Verser la préparation dans les minis moules ou dans un moule unique et enfourner pour 35min (j'ai mis 45 minutes dans mon four!)
A déguster tiède ou froid !
Maintenant, allons voir chez Christelle79 ce qu'elle a trouvé de bon à faire chez moi !