Duo de tartelettes salées

Publié le 15 Avril 2012

 

Un tour en cuisine

 

Pour un tour en cuisine, le challenge culinaire "mensuel" ! 

 

Je participe au tour sur les quiches et tartes salées

 

 

Pour ce tour mensuel, j'ai fait une recette de fond de frigo ...

Un vendredi soir "tartelettes" pour un plateau télé, j'adore !!

 

Donc pas une, mais deux idées de tartelettes (qui ne sont pas si petites que ça!)

 

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Pour 4 belles tartelettes

 

j'ai utilisé 1 pâte feuilletée tout prête

3 oeufs

20cl de crème liquide

Sel, poivre

Persil

 

Découper 4 ronds de pâte feuilletée et disposez-les dans des moules à tartelettes.

Préparer l'appareil à tarte en mélangeant oeufs, creme liquide, sel, poivre et persil.

Diviser l'appareil en 2 parts égales.

 

Tartelettes knacki /vache qui rit

 

2 knackis

3 portions de "vache qui rit"

 

Dans le premier appareil à tarte, mélanger la vache qui rit écrasée au préalable.

Couper les knackis en rondelles et disposez-les sur les fonds de tartes.

Verser la crème dessus et enfourner 30 minutes à four chaud 180°.

 

Tartelettes au légumes

 

1 poivron orange (ou autre couleur!)

1 oignon

1 cc d'huile d'olive

 

Faites chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon hâché et le poivron coupé en petit dés. Laisser colorer et disposer les légumes dans les fonds de tartes.

 

Verser la crème dessus et enfourner 30 minutes à four chaud à 180°.

 

J'ai tout enfourné en même temps évidemment !!

 

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Rédigé par carole

Publié dans #Tour en cuisine -culinoversions - ronde interblogs

Commenter cet article

Mélissa 15/04/2012


Les deux sont tentantes....


Bisous.

Val1603 15/04/2012


Les tartelettes ou tartes salées : toujours un succès assuré !!! J'adore !!!

Cécile 15/04/2012


HHmmm celle aux légums me tente énormément Carole !! Merci pour ces belles photos la miss !!!

Ni Nette 15/04/2012


Je pense tester tes recettes : ça a l'air trop bon :)


Bisous ma belle

Valérie 15/04/2012


J'aime bien les quiches... Je viens d'en faire une grande aux poireaux, oignons, lardons et béchamel... Les tiennes sont sympa, moi aussi je fais avec le fond de frigo de temps en temps...

Natly 15/04/2012


Avec ton idée, on satisfait les grands et les petits!!

cécé 15/04/2012


oh bah je veux bien les 2 ! bisous

arlette 15/04/2012


miammmm....moi ce soir c'était le machin a croissant de tupp...pate feuilletée, jambon Serrano et gruyere rapé bon aussi


bisous ma belle

la nonna 16/04/2012


une petite merveille! waowww! bisous

graines de blé 16/04/2012


Belle photo, ca donne envie de se servir ^^

valérie 16/04/2012


Je prends les deux !

Mia 16/04/2012


comme valérie ! les 2 ont l'air délicieuses ... Merci pour tes belles recettes ma carole ! Bisous doux

Marianne 16/04/2012


Hummmmmm, ça me donne trop envie ! 


A faire très vite hihihi ! 


Merci pour cette chouette recette facile,et rapide :)


Bisous popine ! 

cécé 16/04/2012


voui ça va mais j'ai hâte que jeudi soit passé ! Bonne soirée, gros bisous 

Fleur 18/04/2012


Les 2 me tentent !