Défi'Oz de Juin !!

Publié le 7 Juin 2011

 

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Défi'OZ  de juin - CERISE pour le cuisin'oz blog des frangines  !!

 

Je n'ai pas encore de cerises à la maison... mon arbre est un peu malade du coup ça a du mal tout ça ... Mais la semaine dernière je suis allée voir ma copine S. et elle m'en a donné un beau saladier alors tout de suite j'ai pensé à mes p'tites frangines !!

 

Et j'ai fait un classique...

 

LE CLAFOUTIS AUX CERISES version MINIS

 

2011-06-041.jpg

 

J'ai trouvé une recette sur Marmiton.org

 

Ingrédients pour 12 mini clafoutis


- 700 g de cerises bien mûres
- 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs
- 100g de farine 
- 80g de sucre
- 1/4 de litre de lait (25 cl)
- 60 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 cuillerée à café d'extrait de vanille


Préparation


Lavez et équeutez les cerises.
Allumez votre four à thermostat 6/7 (180/200°C).


Battez les oeufs en omelette, ajoutez la pincée de sel ainsi que le sucre. Mélangez bien (au fouet ou au robot). Ajoutez l'extrait de vanille, mélangez et jetez la farine en pluie. Mélangez bien jusqu'à obtenir un liquide épais et onctueux.

Faire fondre le beurre 1 minutes au micro-ondes, ajoutez-le au liquide puis ajoutez le lait tout en remuant.

Déposez les cerises dans vos mini moules ou votre moule. Et verser la préparation dessus.


Enfournez 45 mn (jusqu'à ce que le dessus commence à bien dorer).

 

Y a plus qu'à déguster !! On peut les manger tiède si on veut !

 

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Rédigé par carole

Publié dans #Côté cuisine

Commenter cet article

stellla 02/07/2011 21:03



sympa ta version


bon we


bz



carole 03/07/2011 18:00



Merci !! Bon week a toi même s'il se termine !



Fleur 09/06/2011 09:42



Yepa ! C'est Top aussi en version mini  



carole 09/06/2011 14:31



Yes comme ça on peut en manger plein !!! Mouahahahah !!!



Mélissa 08/06/2011 16:32



Hello !!


Juste un  p'tit mot pour te dire que ma maman a reçu ton colis...je l'ouvrirai vendredi et t'enverrai un mail.


Bisous.



carole 09/06/2011 07:24



Ah super !!! Bisous ma belle !



mouchette 08/06/2011 10:08



Il va quand même falloir que j'investisse dans une plaque comme la tienne car j'adore tout ce que tu y fais.


Bonne journée ma Carole préférée.



carole 08/06/2011 11:13



Je trouve qu'elle a une jolie forme ça fait des briochettes et on peut y faire du salé ou du sucré c'est le TOP !! Bisous ma Mouchette !!



Nikit@ 07/06/2011 23:30



MIAMMMMM



carole 08/06/2011 11:13



Gourmande va !!



mouchette 07/06/2011 22:01



Des gros bisous du soir ma Carole.



carole 08/06/2011 11:13



Bisous du matin ma Mouchette adorée !



Samdalia 07/06/2011 21:13



mmm ça doit être bon ça! ce soir j'ai testé la tarte aux cerises de Mel tiens, c'était supra bon!!!


bises ma belle!!!!!



carole 08/06/2011 11:12



Ouais c'était trop bon ! On en a mangé à la sortie du four ils étaient juste hmmmmmmm !!!


Oui j'ai vu ta tarte elle fait trop envie !!!


Bisous Bisous



lagrandepages 07/06/2011 20:29



Ca Ca Ca !!! Ca c'est TROOOOOOPPPPP BOONNNN !!!!!



carole 08/06/2011 11:12



Oh toi tu aimes le clafoutis aux cerises on dirait !! hihi


Bisous ma belle !



Elo 07/06/2011 20:19



Miam !!! tu me fais envie ! ;) bises



carole 08/06/2011 11:11



Oh c'est moi qui te fais envie ou mes gâteaux !?


Bizz Elo !



Valérie 07/06/2011 19:20



Toujours aussi appétissantes tes recettes ! Et en mini, c'est mignon et ça donne encore plus envie je trouve !


Quelle gourmande !



carole 08/06/2011 11:10



Merci Valérie ! Oui en mini c'est super et idéal pour le goûter et moi j'avoue que ça m'aide pour compter mes PP !! Bisous !



Mia 07/06/2011 19:19



ce sont tes moules de Guy? tu vas vite amortir ton achat :p vivement que je vienne en France manger des cerises ! c vraiment le truc que tu trouves pas ici. Pourtant y en a en afrique du sud je
crois  Bisous ma belle



carole 08/06/2011 11:09



Oui mon fameux super moule ! Il est génial !! Si tu viens en France pour manger des Cerises passes chez moi l'été !! Bisous ma belle



cécé 07/06/2011 14:57



rooo la vilaine ...lol tu vas encore me donner faim avec tes délicieux gâteaux !!! et tu vas me donner envie d'acheter
le moule ... merci pour la recette, bisous



carole 08/06/2011 11:08



Mais dis donc je suis pas vilaine!!! mdr


Il est super ce moule je regrette pas , on peut tout faire dedans!!


Bisous



arlette 07/06/2011 14:54



t'es sure qu'il faut 45 minutes pour les minis????


mais c'est sur....ca je vais faire (en minis)


bises 



carole 08/06/2011 11:08



Oui je les ai mis 45 minutes pourquoi ?!


Tu me diras si tu as aimé ! Bisous !



Mélissa 07/06/2011 14:49



Merci pour la recette , ils ont l'air délicieux!! C'est un truc que je fais jamais , je me demande bien pourquoi !!


Bisous.



carole 08/06/2011 11:07



Mais de rien !! Ils étaient très bons et en minis c'est sympa pour le goûter !! Bisous ma belle!



vivi 07/06/2011 14:12



Comme Zaza, j'adore le clafoutis, juste pour le plaisir de cracher les noyaux !!!!!



carole 08/06/2011 11:07



J'ai jamais laissé les noyaux moi ! J'ai trop peur qu'on se casse une dent !!



☼♥zazounette67♥☼ 07/06/2011 14:08



ben voilà uen recette sympathique, ça je mange aussi , j'aime les vrais clafoutis ceux ou tu craches les noyaux et ou il est doré sur le dessus avec du beure hum et mon deriière aussi il apprécie
!


Bisosu ma belle



carole 08/06/2011 11:06



Ah moi je dénoyaute sinon y en a un qui me ferait la vie !!!! Ah oui le tien doit être bien bon moi je mets pas tout ça !!


Bisous ma Zaza !



karen 07/06/2011 11:52


Bein j en commande un moi ! Merki bisous ma CArole


carole 08/06/2011 11:06



Oh bah dommage on a tout mangé!!! hihi


Bisous ma Kawen !



Marianne 07/06/2011 11:28



Miam miam !


:)



carole 08/06/2011 11:05



Gourmande !!!