Défi'OZ de Juillet (1)

Publié le 7 Juillet 2011

 

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Ce mois-ci, mois de juillet donc ... On sublime LA COURGETTE

   chez les Frangines  !!

Youpi moi j'adore la courgette et j'en ai plein le jardin !!!

 

 

1ère recette - La courgette farcie by Carole

 

2011-07-031.jpg

 

 

 

Pour 2 personnes il vous faut

 

1 grosse courgette

300g de boeuf haché

1 oignon

1 boîte de chair de tomates

70g de gruyère

Quelques sprays d'huile

Sel & poivre

 

Et il vous faut faire

 

Laver la courgette et la couper dans le sens de la longueur.

Enlever la chair et la réserver !

 

Peler et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile.

Ajouter la chair de courgettes détaillées en petits morceaux.

 

Quand le tout est bien doré, ajouter la viande hachée, faire cuire 5 minutes et ajouter la chair de tomates. Saler et poivrer.

 

Laisser mijoter quelques minutes. Garnir les courgettes évidées précédemment avec cette tambouille et parsemer le gruyère.

Enfourner pour 45 minutes à 180°.

 

On peut accompagner avec du riz si on veut mais nous on l'a mangé comme ça c'était LAAArgement suffisant!

 

Et voili voulou, les bonnes courgettes farcies !!

Un délice ! Moi j'adore ça pi je l'avais prévenue qu'elle se ferait farcir la courge!!!

 

Et je remercie mon chéri de m'avoir aidé ! vala !


 


Rédigé par carole

Publié dans #Côté cuisine

Commenter cet article

Karen 10/07/2011 11:04



Je suis reviendue hier en fin d'aprem car on a eu un temps pourri, et je préfère donc passer un temps pourri chez moi dans ma tite maison plutôt que renfermée avec mon zomme et mes nenettes dans
un ptit appart ! Bisous ma cawole



carole 11/07/2011 10:57



Ah oki ! dommage pour la pluie... bisous ma Kawen !



lagrandepages 08/07/2011 19:32



J'aime, j'aime, j'aime la courgette !!! Tes courgettes farcies ont l'air vraiment bonnes !! Tu m'invite la prochaine fois ok ? 


Et oui, gourmande lagrandepages !!! J'en ai moi aussi des péchés capitaux...



carole 09/07/2011 20:46



Pas de souci ma belle tu viens quand tu veux !! Ah tu feras peut etre ce tag alors !!


Gros bisous ma gourmande de copinaute!



Fleur 07/07/2011 21:44



Chéri a mis la main à la pâte pour farcir la courge ! C'est un homme bien  Bisous du soir



carole 08/07/2011 14:01



Et oui quand il veut il peut ! lol Bisous ma Fleur !



♥Céline♥ 07/07/2011 20:02



coucou ma carol.


holala avec mes souis d adresse mail, j avais oublier de me reinscrire a ta news, bon pas grave me revoilou.


super ta recette, je publie la mienne demain.


bisous ma belle



carole 08/07/2011 14:00



Oh pi moi j'ai meme pas le temps d'aller voir ce qui se passe chez toi alors je ne t'en veux pas le moins du monde !!! Bisous!!



karen 07/07/2011 18:45


Ah la garce elle s est laissée farcir lol bises ma cawole


carole 08/07/2011 13:59



Bah tiens !! Elle est coriace la Carole !!! Bisous toi !! t'es reviendue de wacances??



Samdalia 07/07/2011 16:29



mmm! c'est vrai que c'est délicieux ça! j'adore aussi!!


grosses bises!!!



carole 08/07/2011 13:59



Je digère pas trop la chair de saucisse alors au steak haché c'est niquel !!


Bisous !!



cécé 07/07/2011 14:29



je connais et j'ai déjà fait, c'est délicieux !! bisous



carole 08/07/2011 13:59



J'adore la courgette sous toutes ses formes!!



Mélissa 07/07/2011 13:54



J'en ai fait aussi...recette à venir...je fais pas la même farce que toi...c'est sympa !


Bisous.



carole 08/07/2011 13:58



Ahah je vais surveiller alors!! hihi Y a tellement de façon de les faire !! Bisous ma belle!



Valérie 07/07/2011 13:52



Très bien ta recette ! C'est bon les courgettes... à toutes les sauces !



carole 08/07/2011 13:57



Ah ouais j'adore aussi moi ! Pi avec le jardin on est bien fourni !!