Croque saumon & Philadelphia

Publié le 15 Octobre 2013

 

Alors ces p'tits croques là vous m'en direz des nouvelles ! En tout cas moi j'adore , accompagnés d'une p'tite salade ça vous fait un dîner du dimanche soir parfait !

 

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Pour 4 croques - Soit 2 par personnes

11 PP les 2 croques

 

Ingrédients

 

160g de pain de mie (8 tranches une fois coupé en rond)

80g de saumon fumé

60g de philadelphia light (ciboulette ou ail et fines herbes)

1 cc d'aneth

1 oeuf

100ml de lait écrémé

1 cc de beurre à 41% (St Hubert pour moi)

 

Préparation

 

A l'aide d'un bol ou d'un emporte pièce, découpez des ronds dans les tranches de pain de mie.

 

Tartiner 4 faces sur toute la surface avec le philadelphia, ajouter le saumon coupé en lamelles et une pincée d'aneth.

Recouvrir avec les 4 tranches restantes et bien souder les bords avec les doigts.

 

Battre l'oeuf avec le lait. Tremper les croques dans ce mélange.

 

Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire cuire les croques 5 minutes de chaque côté.

 

Servir avec une salade verte si vous le désirez !

 

 

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Bon appétit !

 

 

 

Rédigé par carole

Publié dans #Weight Watchers & moi

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Valérie 17/12/2013 15:32


Je n'ai pas fait de photo ! Et tout a été avalé... c'était très bon, je referai la recette ! Merci !

carole 18/12/2013 13:17



oh dommage =) Je suis contente que ça ai plu en tout cas ! Bisous



Valérie 16/12/2013 16:46


J'ai prévu de la faire ce soir...

carole 16/12/2013 21:45



Ah tu mettras le lien sur le blog de cuisine alors =) (si tu fais un article ou une photo!)


J'espère que vous vous serez régalés!



Renée 28/11/2013 16:37


ça m'as l'air bien bon ça....

carole 03/12/2013 15:30



C'est pas mauvais =)



vivi 26/10/2013 23:25


Je reviens sur ton article pour te dire que j'ai fait tes croques l'autre soir pour le dîner. Tout le monde a a-do-ré


J'ai juste trouvé la préparation un peu longue vu que je rentrais du boulot, qu'ils étaient tous morts de faim et qu'ils n'arrêtaient pas de me tourner autour pour voir ce que je faisais (mais
pas un pour me filer un coup de main si j'avais pas expressément demandé) 


Et puis il avait fallu mixer le saumon rapport aux dents (ou à l'absence de dents) de Fifille


Merci en tout cas pour cette délicieuse recette. Je referai, c'est sûr. 

carole 27/10/2013 14:36



Ah oui le trempage est un peu long ... Malgré toutes ces péripéties je suis contente que vous ayez aimé ! =) Bisous



Val1603 16/10/2013 17:14


Rhoooo ça donne vraiment envie ces croques-saumon !!!

carole 17/10/2013 09:33



Tu pourras les faire c'est tout facile !



Mélissa 16/10/2013 15:14


Ca doit être trop trop bon !!!


Merci pour la recette !


Bisous.

carole 17/10/2013 09:32



Je confirme !!!!  Bisous



arlette 15/10/2013 21:12


whaa .....j'adorerais !!! je ferai ça quand lhomme n'est pas la ....il n'aime pas l'association saumon /phila  heureusement qu'il a d'autres qualités hein!!!( il fait très bien le ménage...lolll) et peut aller me chercher de quoi les faire...mais
pour manger c'est une plaie!!


bises

carole 17/10/2013 09:30



Roooo heureusement qu'il a des qualités hein !!!! Le mien pour la bouffe ça va (chacun ses tares!) Bisous Arlette



vivi 15/10/2013 15:40


Oh mais miam ! Ca a l'air génial ! Et tout à fait le genre de petit truc que j'aime bien faire le soir. En plus, les ados adorent le Philadelphia et le saumon et le pain de mie, lol. Oui, tu as
raison, ils ont tout pour plaire ces petits croques-là!


P.S. Et ne va pas croire que je te réponds du boulot moi aussi ! Je suis à la maison, je récupère des heures (je fais du ménage aussi) !

carole 17/10/2013 09:28



Merci Vivi, j'espère que ça plaira à tout le monde si tu les fais !


PS : je ne crois rien du tout !!!



Valérie 15/10/2013 15:11


Mmmm ! Ca donne bien envie !

carole 17/10/2013 09:27



 C'est fait pour!!