Cheesecake au philadelphia milka - CV Octobre

Publié le 20 Octobre 2013

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Culino Versions , c'est reparti !!!!!

 

Le thème du mois d'Octobre est ....

 

LE CHEESECAKE

 

Hmm... J'ai choisi un cheesecake au chocolat trouvée sur le blog de Pich à la fraise au hasard de mes recherches sur le net !

 

J'ai eu un p'tit souci de proportion... Il est un peu raplapla car mon moule était bien trop grand en fait ! Cela ne nous a pas empêché de nous régaler !

 

CV octobre13

 

Ingrédients

 

12 cookies tout chocolat

40g de beurre

 

300g de Philadelphia Milka

4 petits-suisses

1/2 sachet de sucre vanillé

30cl de crème fleurette

2 feuilles de gélatine

 

Vermicelles de chocolat pour la déco

 

Préparation

 

Commencez par préparer la base : mixez les cookies, ajoutez le beurre fondu et remixez.

 

Chemisez le fond d'un moule amovible avec du papier sulfurisé, et étalez cette base biscuitée au fond. Tassez bien avec le dos de la cuillère ou un verre. Réservez au frigo.

 

Détendez un peu le Philadelphia avec une fourchette, et mélangez-le aux petits-suisses. Ajoutez le sucre, mélangez bien.

 

Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans l'eau froide.

 

Faites chauffer la crème sans la faire bouillir. Essorez la gélatine, ajoutez-la à la crème chaude et mélangez bien pour dissoudre.

 

Ajoutez la crème au mélange précédent.

 

Versez cette crème dans les cercles, et mettez au frais pour au moins 12h Décorez avec les vermicelles au chocolat et dégustez !

 

CV 2

 

Bon appétit !

Rédigé par carole

Publié dans #Tour en cuisine -culinoversions - ronde interblogs

Commenter cet article

Val1603 22/10/2013 14:11


C'est bien aussi mince comme cela... Au moins ce n'est pas trop écoeurant... et c'est bien aussi pour la ligne

carole 24/10/2013 12:13



Oui c'est vrai que finalement ça passe bien ! Pour la ligne euh je pense que faut même pas y penser là !



Pomme 21/10/2013 19:37


Je ne suis pas chocolat mais il est appétissant :) !!!

carole 21/10/2013 21:47



Ah c'est bon signe alors



arlette 21/10/2013 00:24


Du cheese cake j'en ai envie depuis longtemps...


miam


bisous

carole 21/10/2013 15:42



Ah mais il faut t'y mettre alors !!! Le vrai est une vraie tuerie !!! Bisous Arlette



vivi 20/10/2013 21:37


Aaaah du cheesecake !!! Je craaaaaque :o)

carole 21/10/2013 15:41



C'était trop bon !!!!!!



kaderick 20/10/2013 17:16


en effet ton plat devait être trop grand, mais ça ne touche pas au gout et je suis sure qu'il devait être trop bon :-)


Par contre Carole avant que je valide ta participation tu dois rajouter le lien de Culino versions dans ton article ainsi que sur le logo se trouvant dans ta colonne de droite, merci !


dis moi dès que tu l'as fait que je vienne valider, bon dimanche, bisous :* 

carole 20/10/2013 17:30



Oui on s'est régalés quand même c'est l'essentiel ;-)


J'ai ajouté le lien sur le logo de début d'article et je vais faire de meme sur le logo de colonne !


Bonne soirée, bisous !



la raleuse nonna 20/10/2013 16:43


il est superbe, bisous

carole 20/10/2013 17:43



Merci ! Un peu plat mais bon !