Brioche au Nutella en forme de chenille - Un tour en cuisine

Publié le 8 Décembre 2013

Un tour en cuisine

 

Je participe au Tour en cuisine n° 315

 

C'est chez Virginie que je m'arrête !

    Celles qui me suivent le savent, j'ai un problème de miches !! Ce n'est pas faute de le répéter hein !! 

Mais j'ai quand même tenté la superbe brioche au Nutella de Virginie !

Je l'ai pas trop loupé même si elle n'a pas beaucoup poussée...  et en plus j'ai oublié de lui faire des yeux à ma chenille !!

 

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Ingrédients

300g de farine

130ml de lait tiède

1 oeuf

50g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/4 cc de sel

80g de beurre mou

1 sachet de levure de boulangerie

du Nutella 

 

 Préparation

 

Dans le bol du robot, mélangez la levure et lait tiédi. Laisser reposer 5 minutes.

Ajoutez l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé, le beurre, la farine et enfin le sel.

 

Pétrir 5 bonnes minutes.

 

Laissez reposer la pâte pendant 1h dans un endroi chaud ou dans le four à 40°.

 

Au bout de l'heure, dégazer la pâte (taper dessus!).

L'étaler en rectangle, coupez des bandes sur la moitié basse du rectangle.

Badigeonnez la partie haute de Nutella, roulez cette partie sur elle-même puis relevez les bandes coupées par dessus la partie roulée. Ca forme une chenille si vous n'oubliez pas de mettre deux yeux (en pépites de chocolat par exemple) !

 

Laisser encore reposer 45min dans le four à 40°.

 

Ensuite, préchauffez le four à 180° (sans la brioche !)

Badigeonnez la brioche de lait et enfournez 25 minutes.

 

 TADAM !

 

DSC04300

 

Allons voir maintenant ce que Cilia a trouvé de bon chez moi !

 

    Les prochains tours seront publiés sur mon nouveau blog

 

http://caroleencuisine.over-blog.com

 

Venez nombreux !!

Rédigé par carole

Publié dans #Tour en cuisine -culinoversions - ronde interblogs

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V
<br /> meuhhhhhh non !!! Il me semble résolu ton problème de miches !!! L'a l'air superbement goûteuse !!! :)))))<br />
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C
<br /> <br /> Faudra que je teste à nouveau pour conjurer le sort ! lol<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Si ta nullité en boulange te permet de faire ça... Je n'ose imaginer, si c'est moi qui me lance dans une telle réalisation... le résultat <br />
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C
<br /> <br /> Comme quoi tout le monde peut le faire !!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> J'aime bien le TADAM et la jolie photo qui vient juste après, et qui me fait mourir d'envie : grrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!!!!!!!!<br />
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C
<br /> <br /> TADAM c'est le mot qui convient vue ma nullité en boulange !! Bon j'avoue qu'elle était bonne !<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Je crois que tu supposes bien :o)<br />
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C
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> c'est super cette brioche<br /> <br /> <br /> bises<br />
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C
<br /> <br /> Merci Arlette ! Faudra en faire une pour ton p'tit Prince !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> HHmmmm!! c'est la chenille qui redemarre !!! accroche tes mains à ma taille !!! ,o)<br /> <br /> <br /> Trop bonne c'est sur cette chenille !!!!<br />
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C
<br /> <br /> Oh arrêtes ça y est j'ai la chanson dans la tête!! Oui c'était bon !!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Avec ou sans yeux, elle est très appétissante :o)<br />
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C
<br /> <br /> Merci Vivi ! En effet elle était apétissante, elle est partie à grande vitesse, j'ai supposé que c'était bon !<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Elle est belle ta brioche ! Bravo !<br />
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C
<br /> <br /> Merci Valérie ! J'ai encore à m'améliorer quand même !!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Si tu as un problème avec les miches,c'est vraiment super sympa d'avoit tenté ma chenille !! Tu me donnes envie là de bon matin? et tu déménages?<br />
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C
<br /> <br /> bah je persiste !! Toi tu assures en boulange j'ai vu tes beaux pains!!! Oui je déménage enfin juste la cuisine ! Ce blog reste ouvert mais les recettes seront sur l'autre =)<br /> <br /> <br /> <br />