Brioche au Nutella en forme de chenille - Un tour en cuisine

Publié le 8 Décembre 2013

Un tour en cuisine

 

Je participe au Tour en cuisine n° 315

 

C'est chez Virginie que je m'arrête !

    Celles qui me suivent le savent, j'ai un problème de miches !! Ce n'est pas faute de le répéter hein !! 

Mais j'ai quand même tenté la superbe brioche au Nutella de Virginie !

Je l'ai pas trop loupé même si elle n'a pas beaucoup poussée...  et en plus j'ai oublié de lui faire des yeux à ma chenille !!

 

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Ingrédients

300g de farine

130ml de lait tiède

1 oeuf

50g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/4 cc de sel

80g de beurre mou

1 sachet de levure de boulangerie

du Nutella 

 

 Préparation

 

Dans le bol du robot, mélangez la levure et lait tiédi. Laisser reposer 5 minutes.

Ajoutez l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé, le beurre, la farine et enfin le sel.

 

Pétrir 5 bonnes minutes.

 

Laissez reposer la pâte pendant 1h dans un endroi chaud ou dans le four à 40°.

 

Au bout de l'heure, dégazer la pâte (taper dessus!).

L'étaler en rectangle, coupez des bandes sur la moitié basse du rectangle.

Badigeonnez la partie haute de Nutella, roulez cette partie sur elle-même puis relevez les bandes coupées par dessus la partie roulée. Ca forme une chenille si vous n'oubliez pas de mettre deux yeux (en pépites de chocolat par exemple) !

 

Laisser encore reposer 45min dans le four à 40°.

 

Ensuite, préchauffez le four à 180° (sans la brioche !)

Badigeonnez la brioche de lait et enfournez 25 minutes.

 

 TADAM !

 

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Allons voir maintenant ce que Cilia a trouvé de bon chez moi !

 

    Les prochains tours seront publiés sur mon nouveau blog

 

http://caroleencuisine.over-blog.com

 

Venez nombreux !!

Rédigé par carole

Publié dans #Tour en cuisine -culinoversions - ronde interblogs

Commenter cet article

Voyelle 11/12/2013 21:56


meuhhhhhh non !!! Il me semble résolu ton problème de miches !!! L'a l'air superbement goûteuse !!! :)))))

carole 15/12/2013 14:18



Faudra que je teste à nouveau pour conjurer le sort ! lol



Val1603 10/12/2013 14:41


Si ta nullité en boulange te permet de faire ça... Je n'ose imaginer, si c'est moi qui me lance dans une telle réalisation... le résultat

carole 15/12/2013 14:07



Comme quoi tout le monde peut le faire !!



Val1603 09/12/2013 14:32


J'aime bien le TADAM et la jolie photo qui vient juste après, et qui me fait mourir d'envie : grrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!!!!!!!!

carole 10/12/2013 11:53



TADAM c'est le mot qui convient vue ma nullité en boulange !! Bon j'avoue qu'elle était bonne !



vivi 08/12/2013 22:25


Je crois que tu supposes bien :o)

carole 10/12/2013 11:51







arlette 08/12/2013 21:08


c'est super cette brioche


bises

carole 08/12/2013 21:26



Merci Arlette ! Faudra en faire une pour ton p'tit Prince !



lagrandepages 08/12/2013 20:21


HHmmmm!! c'est la chenille qui redemarre !!! accroche tes mains à ma taille !!! ,o)


Trop bonne c'est sur cette chenille !!!!

carole 08/12/2013 21:26



Oh arrêtes ça y est j'ai la chanson dans la tête!! Oui c'était bon !!!



vivi 08/12/2013 20:16


Avec ou sans yeux, elle est très appétissante :o)

carole 08/12/2013 21:25



Merci Vivi ! En effet elle était apétissante, elle est partie à grande vitesse, j'ai supposé que c'était bon !



Valérie 08/12/2013 10:10


Elle est belle ta brioche ! Bravo !

carole 08/12/2013 21:24



Merci Valérie ! J'ai encore à m'améliorer quand même !!



virginie moreau 08/12/2013 09:09


Si tu as un problème avec les miches,c'est vraiment super sympa d'avoit tenté ma chenille !! Tu me donnes envie là de bon matin? et tu déménages?

carole 08/12/2013 21:23



bah je persiste !! Toi tu assures en boulange j'ai vu tes beaux pains!!! Oui je déménage enfin juste la cuisine ! Ce blog reste ouvert mais les recettes seront sur l'autre =)