Un p'tit tour en cuisine ?

Publié le 4 Décembre 2011

Un tour en cuisine

 

Et voici le Tour n°33 , pour moi c'est la 3ème participation !

 

Et cette fois-ci j'ai dû aller piocher une recette chez Natly

 

du blog VOOZENOO

 

Ironie du sort, c'est aussi VOOZENOO qui viendra en chiper une chez moi !

 

J'ai donc choisi une recette de bons biscuits, à déguster avec un p'tit café ou un bon chocolat chaud !!

 

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BISCUITS SABLES A LA VANILLE

 

Ingrédients

 

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  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 4 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. à café d’arome vanille
  • 4 œufs
  • 500 g de farine
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 grosse pincée de sel

 

Préparation

 

 

J'ai réalisé toute la préparation dans mon robot mais sinon vous pouvez le faire à la fourchette !

 

Dans un saladier, écraser le beurre ramolli, ajouter le sucre, le sucre vanillé et l'arôme vanille. Bien mélanger le tout. Casser les oeufs, ajouter 400g de farine, la levure chimique et le sel.

 

Continuer à mélanger la pâte à la fourchette (ou au robot) et ajouter petit à petit le reste de farine jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante. Terminer de pétrir à la main.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Pendant ce temps, fariner votre plan de travail, étaler la pâte sur environ 2 cm d'épaisseur. A l'aide d'emporte-pièce, former les biscuits et les déposer sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson ou papier sulfu.

 

Laisser cuire 10 minutes chaque plaque (oui grosse quantité de gâteau...)

 

Pour ma part, j'ai divisé la recette en deux sinon j'aurais pu inviter tout le quartier pour le goûter !

 

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Rédigé par carole

Publié dans #Tour en cuisine -culinoversions - ronde interblogs

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arlette 04/12/2011 23:11


et hop...je prends


bises

carole 05/12/2011 11:42



Oki ! Bisous !



Cécé 04/12/2011 21:34


Oh ils sont trop mimi ces p'tits biscuits et la présentation, elle est TOP !! Ah et ça ne te disait rien d'inviter les gens du quartier ??!! gros bisous

carole 04/12/2011 21:41



Merci !! Euh nan les gens de mon quartier bof !! J'aurais du en ramener hier !! je préfère ton quartier lol Bisous



Marianne 04/12/2011 19:53


Hummm !

carole 04/12/2011 21:22







delicesetgourmandises 04/12/2011 19:27


il on l'air super pour le café


Bonne ronde

carole 04/12/2011 21:21



Et puis aussi au p'tit déj et puis aussi quand on veut !



Fleur 04/12/2011 18:16


Miam Miam !

carole 04/12/2011 18:51



Gourmande !



Natly 04/12/2011 15:43


Très bon choix. C'est vrai que la recette est pour une centaine de biscuits, mais ils se conservent très longtemps dans une boite en fer. Puis moi, j'ai beaucoup de gourmand autour de moi!! Cela
dure moins de temps!! Tu peux diviser la recette par 3 voire 4.

carole 04/12/2011 18:49



Oui je les ai mis dans une boite mais je pense pas à les manger ! J'en ferais moins la prochaine fois ! Merci pour
ta recette en tout cas !



Mélissa 04/12/2011 11:22


Oh , comme ils sont mignons....


Merci pour la recette.


Bisous.

carole 04/12/2011 14:58



Merci ! J'en ai fait de trop par contre... je réduirais encore la dose la prochaine fois !! Bisous !!