Biscuits à la pâte de nougat

Publié le 20 Mai 2012

 

 

Un tour en cuisine

 

Voici ma participation pour le tour en cuisine n°104

 

Cette fois c'est sur le blog de Family'sCook que je dois tester une recette et nous irons voir ce que Crocgourmand a choisi de faire chez moi !

 

Le jeudi de l'ascension vu le beau temps que nous avons eu (encore) j'ai décidé de faire des p'tits biscuits et j'ai trouvé mon bonheur chez Family's Cook.

La recette dit "Biscuits à la pâte de nougat" mais je n'en avais pas donc j'ai utilisé de la pâte de speculoos !

 

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Ingrédients pour environ 15 biscuits

 

100g de sucre

100g de beurre

200g de farine

1 oeuf

2 cc de pâte speculoos (ou nougat!)

 

 

Préparation

 


Fouetter le jaune d'oeuf avec le sucre.

Ajouter la farine petit à petit tout en continuant de mélanger (j'ai fait au robot)

Ajouter le beurre coupé en morceaux et la pâte speculoos jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

 

Enfermer la pâte obtenue dans un film alimentaire et laisser au frigo pendant 1h.

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Au bout d'1h, former des boules de pâte et déposer les sur la plaque du four chemisée d'une feuille de papier cuisson. Si vous avez un joli tampon "home made" , aplatissez les boules de pâte avec sinon comme moi avec le derrière d'une verre !

 

Enfourner pendant 10 minutes et laisser reposer avant de déguster.

 

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BON APPETIT !!

 


 


Rédigé par carole

Publié dans #Tour en cuisine -culinoversions - ronde interblogs

Commenter cet article

Croc-Gourmand 22/05/2012 12:43


Très mignon les biscuits 

carole 24/05/2012 13:36



Merci



Val1603 21/05/2012 13:30


J'adore ta jolie présentation pour la photo... et je ne doute pas qu'en plus ils étaient bons...

carole 21/05/2012 21:56



Merci ! J'ai fait un p'tit effort merci de le souligner ! ^^ Ouias super bons !!! Pour faire trempette dans le choco du matin c'est l'idéal !!



lagrandepages 21/05/2012 08:49


très jlies photos miss carole pour ces bons ptis biscuits au bon gout !!!!

carole 21/05/2012 21:52



Merci Miss Cécile !! ^^



arlette 21/05/2012 01:38


et c'est tout simple en plus......


bisous ma p'tite Carole

carole 21/05/2012 21:51



Beh oui trop facile !!!



Nana(zaza67) 20/05/2012 19:18


très jolie photo et je suis sure qu'ils sont délicieux !


Bisous ma belle

carole 21/05/2012 21:50



c'était très bons !! Mais il va falloir que je m'achète le tampon "Home made" quand même la prochaine fois ils seront plus jolis !! Bisous Zaza



vivi 20/05/2012 16:24


Ils sont très jolis !

carole 21/05/2012 21:47



Pi tu sais quoi ?! Ils étaient bons aussi ^^



Louloute 20/05/2012 14:33


qu'ils sont beaux tes petits biscuits... miam


bisous et bon dimanche

carole 20/05/2012 16:23



Merci !! Et en plus ils sont bons ! ^^ Bon dimanche !



somphet13 20/05/2012 10:36


j'espere que tu t'es régalée, à la pâte de spéculos surement divin !!


A bientôt j'espere pour un prochain tour . Bon dimanche bisous

carole 20/05/2012 16:22



Oh oui on s'est fait de bons p'tits goûters avec  ! Bon tour et bon dimanche !



Valérie 20/05/2012 10:31


Je vais comparer cette recette avec ma recette de cookies aux smarties, et si elle est différente, je vais l'essayer car j'ai des pots de pâte de spéculoos à utiliser... on peut aussi faire avec
du Nutella ou du caramel au beurre salé à tartiner... Eh bien ça y est, j'en ai l'eau à la bouche ! Bon dimanche Carole, bisous

carole 20/05/2012 16:21



Oh oui je pense qu'on peut y mettre ce qu'on veut dans ces biscuits!! c'est une bonne base en fait ! ^^ Bon dimanche à toi !